• BIST 8718.11
  • Altın 2240.877
  • Dolar 32.3243
  • Euro 35.1697
  • Siirt 9 °C

Pervari Karakovan Balımı ? Anzer Balımı ?

Pervari Karakovan Balımı ? Anzer Balımı ?
Siirt Pervari ilçesinde üretimi yapılan bal besin değeri ile anzer balına rakip oldu.

Siirt merkeze bağlı Pervari ilçesinde geleneksel yöntemler ile üretimi yapılan Pervari Karakovan Balı piyasada satılan Anzer balı ile eş değer özelliklere sahiptir. kesilen agaçların kütüklerine yerleştirilen kovanların içinde üretim yapılır. Uzun bir süre boyunca yaklaşık altı ay gibi igne ucu kadar bile güneş ışığını görmez. Eylül aylarında hasadı yapılan Karakovan Balı insan sağlığı için şifa kaynağı olarak gösterilmektedir. Yıllar önce Osman dönemlerinde özellikle saray halkı ve şifahanelerde tedavi amaçlı kullanıldığı bilinmektedir. bu yıl az miktarda hasadı yapılmış ve bölge halkının en önemli geçim kaynaklarından birini oluşturmaya devam etmektedir.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 3500 defa okunmuştur
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
GÜNCEL
ANKET
Hükümetin bölge için son aylardaki politikasından memnun musunuz?
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Siirt Ajans | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Sistemi: CM Bilişim